想必现在有很多小伙伴对于醋可以杀菌吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于醋可以杀菌吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

醋在一定程度上可以杀菌，但是远远还达不到消毒的作用，更不能用醋来擦拭受伤部位。大部分的细菌和病毒都害怕酸性条件，而醋里的醋酸可以起到杀菌和抑制细菌生长的作用，但是醋里的醋酸含量极少，通常只在5%—8%左右。

醋是什么时候发明的

据文献记载，我国的酿醋历史至少也在三千年以上，到了汉代，醋已经开始普遍生产。

醋是一种给酸味的液态调味品，是用糯米、大米、小麦、糖或酒等粮食经过工序酿成的。

醋又叫做食醋、苦酒等，在古代叫做“酢”，我国是世界上谷物酿醋最早的国家，同时是东方醋的起源之地。